Un champ d'osier est planté pour 20 ans
(120 000 boutons par Ha).
Les tiges d'osier poussent d'avril à juillet pour atteindre 2,50 m d'août à octobre puis l'osier " fait son bois" et devient dur et résistant.
La
coupe de l'osier Elle s'effectue de décembre à mars
à "sève descendue". Les bottes sont transportées à la vannerie.
Le triage de l'osier
L'osier est débarrassé des mauvaises herbes et des roseaux.
Le
tiranage, ou classement de l'osier
L'osier est classé en fonction de la taille au moyen d'un baril à jauge.
La mise à l'eau de l'osier
Bottelés, les brins d'osier sont
placés dans des routoirs où ils vont repartir en végétation (feuille, fleur, radicelle).
Le
décorticage de l'osier On profite du phénomène
où la tige d'osier se gorge de sève pour retirer l'écorce. L'osier devient naturellement blanc.
Le séchage de l'osier
Séché au vent et au soleil, stocké à l'abri de l'humidité, l'osier est réhumidifié la veille de son utilisation par le vannier pour retrouver sa souplesse.